免费咨询热线:

13272683988

电话:023-67002407 13272683988
传真:023-67002407
E-mail:cqswxcy@foxmail.com
江北区建新北路一支路6号44层1号

食材配送

 

一、服务宗旨:
       凡用餐人数达150人以上的客户,全部免费送货上门,保质保量,物美价廉!

二、服务对象:
       各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、医院、KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等

三、服务优势:
       1、公司与国内多家农产品生产基地建立了业务合作关系,相继在各地大型批发地市场设立了物流采购网点,拥有丰富的货物资源。
       2、公司拥有现代化的生产加工设备和厢式食品配送车队,具有面食、蔬菜、肉类和半成品批量加工配送能力。

四、配送品种
       蔬菜类、水果类、干货类、水产类、肉类、粮油类、调味品类等。

五、配送方式:
       
1、直接配送:需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单位。
       2、半成品配送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、
去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各订货单位。
       3、精细加工配送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状,再经过油、过水程序并加配上各种佐料和辅料送到各订货单位。

六、蔬菜配送流程

流 程

内容要求

责任部门

表 格

1、提供咨询服务

    1、向客户提供业务咨询和业务资料。

    2、双方达成合作意向。

营销部

业务资料

  2、价格与质量

    双方经理确认签字。

营销部

价格表

  3、签订合同

    双方签名、盖章生效。

营销部

合同书

样本

  4、下订单

    客户以电话、传真、书面等方式下订单。

客户

客户订单

  5、订单审核

    1、配送部审核品名、数量、质量、规格、送货时间等。

    2、经理签字确认。

配送部

客户订单

  6、配送计划

    1、将客户订货资料输入电脑。

    2、将订货统计下达给物流仓储。

配送部

送货单

  7、配菜作业

    按下达的电脑配货单进行配货。

配送部

送货单

  8、出货检验

    1、过称、登记。

    2、抽检质量、留样。

    3、质检员在“出货检验单”上签字。

质检员

出货

检验单

  9、送 货

    1、根据客户分布情况安排好送货线路。

    2、准时发车送货。

配送部

发车

时间表

  10、收 货

    1、过称收货。

    2、在送货单上签名。

客户

送货员

送货单

  11、客户服务

    及时处理客户的投诉及建议。

客户

服务部

客户意见

反馈表

  12、货款结算

    1、结帐人员到财务部拿单。

    2、和客户财务部门对帐,双方签名确认。

    3、客户按时支付货款。

财务部

送货单

价格表

  13、持续改进

    1、在品质、服务、作业流程、成本控制等方面进行总结。

    2、各部门提出改进方案。

    3、总经理批准执行。

各部门

经理

改进方案

七、结帐方式:
      
15天——30天结算一次。

公司郑重承诺:
       
1、所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明;
       
2、根据厂家要求的质量配送,不合格产品无条件退回并及时更换;
       
3、配送的数量以厂家订货和过磅为准;
       
4、按厂家要求的送货时间准时配送到指定地点;
       
5、可预送至厂家认可,再签定配送合同;合作期间若有不满意的地方,随时终止合同;
       
6、产品定价为每周或半个月一次,半个月或一个月结算;
       7、定时跟踪服务:每位客户有专人负责,有回访,有反馈,认真处理客户的每一条意见和建议。

 

 
 
 

当劳公司管理人员手册

在你进入麦当劳时,麦当劳的人力资源部和你的主管会告诉你的工资及麦当劳公司的有关政策,麦当劳有其独特的不受外界影响和干扰的工资政策。公司每年会对市场做工资水平调查,根据调查结果和公司的经济承担能力来决定对工资标准的调整,以确保其公正合理并具有竞争能力。麦当劳实行按工作表现付酬的原则。表现最佳者可获得最高的加薪幅度。
 

快餐管理制度的分析

在竞争激烈的快餐市场中,西式快餐总能立于潮头,是因为它有着第一流的快餐管理制度。西式快餐提出的目标是100%的顾客满意。即顾客在西式快餐所能得到的服务要多于他原来所期望得到的服务。快餐管理制度要求员工要有敬业精神,对顾客的服务要细致入微。优质的产品(Q),快速友善的服务(S),清洁卫生(C)的用餐环境以及物超所值(V)是西式快餐管理的四大要素。
 

酒店员工食堂就餐管理制度

第一条.员工必须在员工食堂就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反1次罚款20元。第二条.食堂操作间,除食堂工作人员外,其他闲散人员不得随意进入,违反1次罚款20元。第三条.就餐要排队打饭,不得拥挤、打闹和大声喧哗,做到吃多少打多少,严防浪费。第四条.员工就餐时,要注意保持室内卫生,不随地吐痰,不准乱扔脏物,严禁在食堂内吸烟。第五条.就餐员工要养成爱护公物的习惯。
 

 
 
 

 

线


点击这里给我发消息
点击这里给我发消息
点击这里给我发消息
周一~周五 8:00-18:00
周日~周日 10:00-17:00